آشپزی

طرز تهیه کتلت تبریزی، خوشمزه و اصیل

طرز تهیه کتلت تبریزی، خوشمزه و اصیل

کتلت غذایی ساده، خوشمزه و البته مقوی است و تهیه آن، کار ساده ای است فقط کمی حوصله می خواهد.

8 آذر 1402
این غذای خوشمزه را بخورید و اسمش را نپرسید!

این غذای خوشمزه را بخورید و اسمش را نپرسید!

همشهری آنلاین نوشت: امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: خانم! شام چی داریم؟! شما با لبخندی ملیح بفرمایید: یه غذای کرمونی! اگر بگویید یه غذای کرمانی! هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل تر است!

12 خرداد 1402
طرز تهیه شیرینی مربایی (آلمانی) با مرباهای میکس لند

طرز تهیه شیرینی مربایی (آلمانی) با مرباهای میکس لند

شیرینی مربایی که به شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی هم معروف است، ترکیه ای ها به آن قرابیه مارمالادی می گویند و در بعضی جاها هم به شیرینی شاه پسند معروف است از جمله قدیمی ترین است. این شیرینی عید با ماندگاری بالا را با مواد مختلف مزه دار می نمایند: از...

4 خرداد 1402
سیر تا پیاز صبحانه چرب و چیلی ایرانی ها

سیر تا پیاز صبحانه چرب و چیلی ایرانی ها

خبرنگاران: عالم و آدم هم که بگویند کله پاچه چندش است باز هم در بین بسیاری ایرانی ها این قدر این خوراک محبوبیت دارد که چیزی از اقتدار آن در سفره کم نمی کند.

15 آذر 1401
5 غذای مقرون به صرفه، ساده و خوشمزه

5 غذای مقرون به صرفه، ساده و خوشمزه

غذا های حاضری و مقرون به صرفه برای خانواده همه را خرسند نگه خواهد داشت و به شما زمان بیشتری برای لذت از با هم بودن می دهد.

22 شهریور 1401
چگونه در منزل کروسان درست کنیم

چگونه در منزل کروسان درست کنیم

کروسان یک نان شیرینی لایه لایه و پف دار است که طی فرایندی بارها تا شده و به شکل لایه های حاوی کره در آورده می گردد تا بافتی ترد و حالتی ورقه و ورقه ای پیدا کند. برای تهیه یک کروسان معمولا دارای مقدار مشخصی نمک، مخمر و شکر است. اولین بار، اتریش طرز تهیه این...

27 خرداد 1401
ترفندهای آشپزی: اگر ادویه غذا زیاد شد چکار کنیم؟

ترفندهای آشپزی: اگر ادویه غذا زیاد شد چکار کنیم؟

ادویه غذا زیاد شد چکار کنیم؟ سوالی که برای هر شخصی که به طور مرتب یا به تازگی آشپزی می کند ممکن است پیش بیاید. آیا تا به حال زمانی که مشتاقانه منتظر خوردن غذای مورد علاقه تان بوده اید با مشکل زیادبودن ادویه غذا روبرو و متوجه شده اید از ادویه زیادی در هنگام...

22 خرداد 1401
طرز تهیه لوبیا پلو و انواع آن در شهرهای ایران

طرز تهیه لوبیا پلو و انواع آن در شهرهای ایران

در مجموعه غذاهای محلی ایران، با طرز تهیه غذاهای خوش خوراک به شهرهای کشورمان، ایران سفر می کنیم. امروز می خواهیم شما را با انواع لوبیا پلو در ایران آشنا کنیم.

26 فروردین 1401
طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم مجذوب کننده غافل نشوید

طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم مجذوب کننده غافل نشوید

سالاد اندونزی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالاد های کشور اندونزی است که به خاطر طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است.

20 اسفند 1400
برترین فرصت برای توسعه گردشگری خوراک حضور در رویدادها و نمایشگاه ها و فضای مجازی است

برترین فرصت برای توسعه گردشگری خوراک حضور در رویدادها و نمایشگاه ها و فضای مجازی است

ایلنا/ براساس اخبار واصله، برترین فرصت برای توسعه گردشگری خوراک حضور در رویدادها و نمایشگاه ها و فضای مجازی است.

16 اسفند 1400
با خواص میوه آووکادو آشنا شوید

با خواص میوه آووکادو آشنا شوید

آووکادو یا گلابی تمساح یک میوه سبز رنگ با هسته درشت است که به عنوان یکی از سالم ترین میوه های خوش طعم دنیا شناخته می گردد. درخت آووکادو بومی مکزیک بوده و در منطقه ها گرم و استوایی می روید و می تواند تا ارتفاع 20 متر رشد کند. در مطلب زیر به آنالیز فواید،خواص...

22 آبان 1400
آنتی بیوتیک های طبیعی

آنتی بیوتیک های طبیعی

آنتی بیوتیک های طبیعی از جمله داروهایی هستند که در خانه به راحتی در دسترس می باشند. علاوه بر آن، بیشتر آنها مواد اولیه ضروری مورد استفاده در آشپزی به حساب می آیند

6 آبان 1400
6 توصیه قندی و 6 توصیه نمکی

6 توصیه قندی و 6 توصیه نمکی

بسیاری از افراد تمایل به تغییر ذایقه و سبک غذا خوردن شان دارند و میل به سالم غذا خوردن در آنها دیده می گردد اما نمی دانند از کجا باید آغاز نمایند و بی خبرند از این که حذف یا اضافه کردن چه نوع ماده غذایی در رژیم روزانه شان سودمند است. نتایج یکی از تازه...

30 شهریور 1400
طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل

طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل

چیکن کشیو یکی از غذاهای معروف شهر سائوپائولو است که هواداران بسیاری در بین مردم محلی و گردشگران دارد.

8 شهریور 1400
طرز تهیه نان رول دارچینی

طرز تهیه نان رول دارچینی

در گزارش زیر طرز تهیه نان رول دارچینی را به شما آموزش می دهیم.

7 شهریور 1400
هتل بستن وسترن کوتا بیچ بالی؛ اقامتگاه مورد علاقه افراد معروف، عکس

هتل بستن وسترن کوتا بیچ بالی؛ اقامتگاه مورد علاقه افراد معروف، عکس

هتل بستن وسترن کوتا بیچ بالی از هتل های 4 ستاره شهر بالی است. این هتل که با انبوهی از امکانات و خدمات منحصر به فرد به استقبال شما می آید، لذت خرید بلیط هواپیما بالی و سفر به این شهر را برایتان صد چندان خواهد نمود.

30 اسفند 1399
آشنایی با خانه بروجردی ها در کاشان؛ خانه دختر طباطبایی ها

آشنایی با خانه بروجردی ها در کاشان؛ خانه دختر طباطبایی ها

خانه بروجردی ها در کاشان را به جرات می توان یکی از زیباترین خانه های ایران نامید که در دوران قاجار با هنرمندی بنا ها و طراحان بزرگی، چون کمال الملک ساخته شده است. آدرس دقیق: کاشان - خیابان علوی - محله سلطان امیر احمد.

15 اسفند 1399
آبرسانی پوست به کمک 9 راهکار قابل دسترس

آبرسانی پوست به کمک 9 راهکار قابل دسترس

آبرسانی پوست عاملی است که باعث می شود تا شما بتوانید از خشک شدن پوستتان جلوگیری کنید و به طور کلی پوست سالمتری داشته باشید. روش های مختلفی برای تأمین آب مورد نیاز پوست وجود دارد که از جمله آنها می توان به نوشیدن آب، استفاده از آووکادو، استفاده...

28 بهمن 1399
طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات به سبک روسی

طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات به سبک روسی

درست کردن ترشی از انواع سبزیجات در روسیه یک فرهنگ و عادت غذایی محسوب می شود. روس ها انواع سبزیجات و میوه های فصل را با مقدار کمی سرکه و نمک به صورت ترکیبی از ترشی مخلوط درمی آورند و در بالکن های خانه خود نگهداری می کنند. روس ها برای یک سال از این ترشی ها...

28 بهمن 1399
3 روش جالب برای تزیین شکلات عید

3 روش جالب برای تزیین شکلات عید

برای پذیرایی در عید نوروز از انواع شیرینی و شکلات ها استفاده می گردد. اما اگر می خواهید تزیین و نوع پذیرایی شما خاص باشد می توانید از 3 روشی که در اینجا یاد داده شده است بهره ببرید که علاوه بر سادگی بسیار جالب و زیباست.

27 بهمن 1399
تعداد: (31)